Voici bientôt Noël, qui, d’une banale naissance quelque part là bas, en Palestine occupée est devenu un événement central de notre société moderne, s’étant, au fil des âges, chargé de toutes les traditions « païennes » où se mêlent contes, légendes, superstitions et croyances, bombance et ripailles, rites de passages et rituels religieux, fêtes des enfants et fêtes de famille, soirées « chics » et réveillons débridés, mais aussi recueillement et réflexion, solidarité et amitié, prière et compassion…

Noël, c’est tout cela : un temps très fort de l’année rappelant aussi bien les rituels de nos antiques cultures célébrant le solstice que la célébration de la naissance du Christ, la fête débridée rappelant les rituels païens de passage, et celle, plus intime, de la famille et de l’enfant… Heureuse alchimie ayant su mêler au fil du temps le bonheur de vivre, de chanter et de danser, de fêter, de partager…

Plus qu’ailleurs, c’est en Alsace que l’on ressent le mieux cette dimension à la fois festive et spirituelle… Sans doute parce que l’hiver d’Alsace est plus propice à l’intimité du foyer qu’ailleurs, ouvrant aux portes du rêve ces récits des anciens le soir au coin de l’âtre, faisant briller les yeux des enfants et voguer leur imagination vers d’improbables aventures à la poursuite du Hans Trapp dans les montagnes proches… sans doute aussi parce que l’histoire très tourmentée de la région a appris à ses habitants qu’il n’est de meilleur refuge pour vivre dans la paix que la cellule familiale ou la communauté du village…

Aussi l'Alsace a développé et traduit tout le registre de cette fête de Noël marquant la fin de l’année, dans sa dimension symbolique, festive et spirituelle : temps de la préparation avec les multiples « Christkindelmarikt » ou marchés de Noël ; temps de la magie avec les maison, les rues et les villages habillés de lumière ; temps des enfants et de la famille avec les veillées, les contes et légendes ; temps du recueillement avec les messe de minuit, les veillées de chants dans les temples et les églises, les crèches vivantes et les concerts spirituels ; temps des plaisirs de la bouche, durant lequel les ménagères rivalisent avec les grands chefs pour la confection des foies gras, « bredele » oies rôties ou autres civets…

C’est à la découverte de toute cette Alsace en fête pour Noël que nous vous invitons ici, en un grand voyage qui vous présente aussi bien les belles traditions liées à Noël (sapin de Noël, couronne de l’Avent, crèches…), vous livre quelques recettes et trucs pour égayer vos tables, vous entraîne dans le monde mystérieux des contes et légendes, vous donnes toutes les adresses, lieux et dates des diverses manifestations dans la région et ses abords, nourrit enfin réflexion de chants, textes et poèmes et vous donne enfin quelques trucs et astuces pour faire de cette fête de Noël un moment de réel bonheur et de convivialité aux couleurs de notre belle province…

...Joyeux noël...en Alsace...