|
|
Voici bientôt Noël,
qui, d’une banale naissance quelque part là bas, en
Palestine occupée est devenu un événement central
de notre société moderne, s’étant, au
fil des âges, chargé de toutes les traditions
« païennes » où se mêlent
contes,
légendes,
superstitions
et croyances, bombance et ripailles, rites de passages
et rituels religieux, fêtes des enfants et fêtes de
famille, soirées « chics » et réveillons
débridés, mais aussi recueillement et réflexion,
solidarité et amitié, prière et compassion…
Noël,
c’est tout cela : un temps très fort de l’année
rappelant aussi bien les rituels de nos antiques cultures célébrant
le solstice que la célébration de la naissance du
Christ, la fête débridée rappelant les rituels
païens de passage, et celle, plus intime, de la famille et
de l’enfant… Heureuse alchimie ayant su mêler
au fil du temps le bonheur de vivre, de chanter et de danser, de
fêter, de partager…
Plus qu’ailleurs, c’est en Alsace
que l’on ressent le mieux cette dimension à la fois
festive et spirituelle… Sans doute parce que l’hiver
d’Alsace est
plus propice à l’intimité du foyer qu’ailleurs,
ouvrant aux portes du rêve ces récits des anciens le
soir au coin de l’âtre, faisant briller les yeux des
enfants et voguer leur imagination vers d’improbables aventures
à la poursuite du Hans
Trapp dans les montagnes proches… sans doute
aussi parce que l’histoire très tourmentée de
la région a appris à ses habitants qu’il n’est
de meilleur refuge pour vivre dans la paix que la cellule familiale
ou la communauté du village…
Aussi l'Alsace
a développé et traduit tout le registre de cette fête
de Noël marquant
la fin de l’année, dans sa dimension symbolique, festive
et spirituelle : temps de la préparation avec les multiples
« Christkindelmarikt » ou marchés
de Noël ; temps de la magie avec les maison, les
rues et les villages habillés de lumière ; temps des
enfants et de la famille avec les veillées, les
contes et légendes ; temps du recueillement avec les
messe de minuit, les veillées de chants dans les temples
et les églises, les
crèches vivantes et les concerts spirituels ; temps des
plaisirs de la bouche, durant lequel les ménagères
rivalisent avec les grands chefs pour la confection des foies gras,
« bredele » oies rôties ou autres civets…
C’est à la découverte de toute cette Alsace
en fête pour Noël
que nous vous invitons ici, en un grand voyage qui vous présente
aussi bien les belles traditions liées à Noël
(sapin de Noël,
couronne
de l’Avent, crèches…),
vous livre quelques recettes
et trucs pour égayer vos tables, vous entraîne dans
le monde mystérieux des contes
et légendes, vous donnes toutes les adresses, lieux et
dates des diverses manifestations dans la région et ses abords,
nourrit enfin réflexion de chants,
textes
et poèmes et vous donne enfin quelques trucs et astuces
pour faire de cette fête de
Noël un moment
de réel bonheur et de convivialité aux couleurs de
notre belle province…
...Joyeux noël...en
Alsace...
|